Halaman

Minggu, 08 Maret 2009

Bola-bola Mie




Bahan:

Supermi rasa Bakso 1 Bungkus (diremas kecil-kecil)
Wortel 3 buah (diiris tipis kecil dan memanjang)
Seledri & daun bawang secukupnya (diiris kecil-kecil)
Penyedap Rasa
Terigu ¼ kg
Minyak Makan secukupnya

Cara Membuat:

1. Masak 2-3 gelas air mentah sampai mendidih. Lalu masukan supermi yang. Aduk, lalu masukkan wortel. Masak hingga matang.
2. Masukkan semua bumbu yang ada dalam bungkus supermi, aduk hingga rata
3. Masukkan penyedap rasa secukupnya dan daun bawang serta seledri, aduk rata.
4. Masih di atas api, masukkan terigu dan aduk hingga rata. Lalu angkat adonan.
5. Panaskan minyak makan
6. Bentuk bola-bola sedang dengan mengunakkan sendok, kemudian goreng kedalam minyak panas (seperti menggoreng bakwan)
7. Angkat jika sudah matang.
8. Nikmati rasa Bola-bola supermi yang renyah
9. Akan lebih nikmat jika di makan bersama kuah cuka.

Note: Anda boleh mencoba rasa supermi yang berbeda. Saya bahkan
menggunakan mie selain supermi, misalnya Mie sedap kari, soto,
dsb.

1 komentar:

lia mengatakan...

aku ambil resepnya ya mb... :)